近年来，茶水费随着深圳经济的深圳快速发展，越来越多的开店商家纷纷在此开设门店。然而，需缴在深圳开店的茶水费过程中，商家们发现了一个新的深圳“隐形费用”——茶水费。这一现象引起了社会各界的开店广泛关注。

所谓茶水费，需缴是茶水费指在餐饮业中，商家为顾客提供茶水或饮料所收取的深圳费用。在深圳，开店部分餐饮单位在顾客消费过程中，需缴无论顾客是茶水费否喝茶，都要收取每人几元到几十元不等的深圳茶水费。这一做法在北方游客中引起了强烈反感，开店他们质疑这种收费方式是否合理。

有北方游客表示，在广东地区，茶位费已经成为一种普遍现象。顾客在餐厅就餐时，不管喝不喝茶，都要按照人头收费。这种收费方式让不少北方游客感到不解，甚至认为这是商家的一种不合理收费手段。他们建议深圳能够率先取消茶位费，以带动整个行业的变化。

对于这一现象，有关部门也进行了回应。相关部门表示，商家在收取茶位费时，应当明码标价，并提前告知消费者。如果商家未履行告知义务，涉嫌违法。同时，市场监督管理部门将持续加强对餐饮单位收费的检查，确保消费者权益不受侵害。

事实上，深圳的餐饮行业确实存在一些商家收取茶位费的现象。在走访部分餐厅时，记者发现，以快餐简餐为主的餐饮单位收取茶位费的情况较为少见，但自主点菜的餐厅则大部分收取茶位费，收取幅度介于2元至5元不等。

对于茶位费，商家们的说法各异。有的商家认为，收取茶位费是为了提供更好的服务，提高餐厅的档次。而有的商家则认为，茶位费是行业内的“行规”，不收取茶位费就难以维持经营。

然而，这种收费方式在消费者中引起了不小的争议。不少消费者表示，如果菜单上明确标注了茶位费，他们可以接受。但如果商家在未告知的情况下强制收取茶位费，就难以接受。

针对这一现象，有法律界人士提醒，商家在收取茶位费时，必须遵守相关法律法规，不得强制消费者消费。同时，消费者在就餐时，也要提高维权意识，对于不合理收费要及时举报。

总之，深圳餐饮业中的茶水费问题，已经成为一个亟待解决的问题。希望相关部门能够加强监管，规范市场秩序，让消费者在享受美食的同时，也能享有公平合理的消费环境。